随着生产力的发展,农产品产量不断增大,人们已不再满足于买得起,而是向买得好发展。消费者越来越关心产品的质量、安全、营养、健康,其中食品安全是广大消费者最为关注的方面。食用的产品无公害、绿色安全不仅是消费者的基本需求,还是农产品在市场中立足的最基本的质量要求;它不仅是消费者应该享有的基本权利,也是食品生产者必须行使的基本义务。因此,只有标准化的农业生产才能适应农业发展的新形势与新要求,才能使农产品的质量得到提高,增强农产品的市场竞争力,建立起新型的农业管理体系。数字化农业的兴起,标准化种植逐渐成为农业的“高频词”,标准化种植也成为安全、健康、生态、高效率、高收入的代名词。
什么是标准化种植基地?
标准化种植就是将农业数字化、智能化、经营网络化,以此来提高农业土地产出率、劳动生产率和资源利用率。科学种植科学养育 ,简单易懂就是通过大数据来评测出土壤水肥度、土壤PH值、包括对一些农作物周围的一气温气压等的测量,保证农作物顺利养成。把生产过程中的操作和技术形成标准去执行,提高产品的稳定性和规格化,也是标准化种植基地的必要条件。
标准化种植的趋势
1、生产方式上:物联网化、精细化
物联网在养殖业已经得到很好的运用,并有企业已经借助物联网技术打破养殖业“利润怪圈”。标准化种植既然是标准化就必须要统一,物联网技术恰好可以满足标准化种植的监测、量化、问诊、统一等等端口。同时,物联网技术帮助标准化种植基地解决物物相连,解决人为的错误判断,而是建立在物联网技术上实现精准化、标准化,从而提高产品的品质。
2、生产管理上:数据化
其实,数据化是建立在生产方式上的物联网化,通过物联网技术收集的各项技数据,并对数据进行分析,得出农作物的解决方案。比如,什么时候施肥?施什么肥?等等这些问题都可以借助大数据分析得出结论。因此,农作物的生产管理借助数据化实现精准施肥、洒水,从而帮助农作物适合成长规律,助力生产出高品质的农产品。
3、规模上:产业化、跨界
适度规模化经营是得到国家支持与认可。然而,单纯规模化还是逃脱不了农业利润薄、品牌弱的弊端。因此,产业化就成为标准化种植的助推器。如何产业化呢?我认为有2个方向:
(1)跨界。这一部分利润不仅仅来自种植业,还有可能来自其他业务端。比如,与旅游的跨界,可以发展休闲农业,从而获得更多盈利点。
(2)加工业。尤其是农产品深加工。可以裂变需求,并创造出更多的机会点。比如:玉米的深加工,玉米可以变成面条、玉米可以变成食用油、玉米可以变成零食等。
4、市场上:个性化、定制
个性化是需求已经是消费升级的一个特点。包括:生产方式、农产品的大小、口感、包装上都趋向于个性化。标准化种植必须是以用户为中心,根据用户需求开展相应的生产和管理。其中有一个点就是认养。认养就是标准化种植市场化定制的一个点,标准化种植基地根据用户的需求,生产、施肥、管理等方面开展个性化定制。
5、渠道上:走向社群电商
标准化种植注定不是传统意义上的大规模,而是精细化、个性化的农业。同时,在生产、销售上有区别于传统的农业。尤其是销售渠道方面,其将会走向社群方向。标注化种植基地将会为某一类人种植,满足部分人群的需求。同时,借助电商平台实现产品全覆盖,并且更加用户的需求开展预定、预售等渠道销售形式。
建立标准化种植基地的益处有哪些?
1、标准化种植以推广农业新技术、新成果的形式,培训、学技术、学科学。将科研成果转变成易于掌握的规范标准和生产模式,有效地将科技成果转变为现实生产力。同时,更新了传统的观念,改善了传统的农作物种植习惯,从数量的增加跨越到数量与质量共同发展,具有重大的现实意义。
2、标准化种植可以提高农作物种植设施化、科学化、良种化水平;可以促进农作物规模化、产业化、外向化的发展;可以促进农产品质量、品质、农作物效益的提高,增加收入,增强农产品的市场竞争力。
3、标准化种植可以改善生态环境,实现农业可持续发展。我国的工业污染和城市生活污染现象十分严重,如水土流失、水资源缺乏、生态环境恶化、工业“三废”污染;农产品生产过程中乱用农药、化肥的现象十分普遍,导致农产品有毒有害残留的超标等;严重影响了消费者的身体健康,影响了土壤和水的质量,对人类生产的大环境造成了一定的破坏。因此,通过实施标准化种植,规范农业的施肥用药剂量、规范农业的种植管理,起到改善生态环境,促进经济、生态、社会的可持续发展。
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